Prof. Dr. rer. nat.

Sibyll Pollok

Professorin für Angewandte Biochemie

Kontakt

+49 3641 205 601
03.01.37

 

  • Funktionen
    • Mitglied paritätischer Fachbereichsrat
    • Studienfachberaterin Biotechnologie
    • Mitglied Prüfungsausschuss Biotechnologie
  • Modulverantwortlichkeiten
    • Biochemie
    • Brauen Integrale – Konzeption und Planung einer Campus-Brauerei
    • Enzymtechnologie
    • Pharmakologie/Toxikologie
    • Molekulare Physiologie
    • Rekombinante Pharmawirkstoffe/Protein Engineering
    • Medizinethik
    • In vitro Diagnostik (methodische Grundlagen & industrielle Trends)
    • Patentrecht
  • Forschung

    Forschungsinteressen

    • Bierbrauen und Bieranalytik